La teva veu
Laura Solans
Jordi Bosch - Mama Fermenta
Nadine Campos
mel el remei
Avui Sortim
Clot de les Soleres
Eco Agricultura MARJALA
Receptes Express
Eco Pagesos
Formatgeria Mas d'Eroles
Oidà!
Molí de les Tinalles
Laura Crosas Gonzalez
L'Encaix Espai de joc
Rete Demos
Carme Pla Sancho
Associació Manou
Ton Rimbau
Horta de la Tuka
peix a casa
Mas Jalech
Reeducant les violències
Casa Bella natura
EcoBoulevard
Comarques al plat - Jo cuino en català
La Circular
El Rinclowncito
Xevi Gonzalez
CataNostrum
NO ÉS MÀGIA ÉS CUINA
Daniele Dibitonto
Peixateries La Garriga
Yolanda - La Perla Selecta
Elisenda Soler
11 desembre 2020 · 4361
autor@
Oidà




Avui, tres receptes de peix irresistibles!

Si tens dubtes d'on comprar bon peix, ho trobaràs en aquest enllaç



Suquet de rap amb patates

1 cua de rap gran, 3 patates blanques (noves) de mida mitjana, 2 tomàquets madurs, 2 nyores, oli d'oliva, sal, aigua o brou de peix, Per la picada: un grapat d'ametlles torrades, un grapat d'avellanes torrades, 2 llesques de pa torrat o fregit, un parell de rames de julivert fresc, 1 cullerada de farina, 4 alls fregidets, 2 cullerades de la salsa de la cassola?rc=Avui,-tres-receptes-de-peix-irresistibles!-24.html


https://catalunyacuina.com/guisats/suquet-rap-patates

Llista compra Oidà! https://oidà.cat/1 cua de rap gran, 3 patates blanques (noves) de mida mitjana, 2 tomàquets madurs, 2 nyores, oli d'oliva, sal, aigua o brou de peix, Per la picada: un grapat d'ametlles torrades, un grapat d'avellanes torrades, 2 llesques de pa torrat o fregit, un parell de rames de julivert fresc, 1 cullerada de farina, 4 alls fregidets, 2 cullerades de la salsa de la cassola?rc=Avui,-tres-receptes-de-peix-irresistibles!-24.html


Peix a Casa
Peix a Casa

Peix i marisc fresc seleccionat. Tria productes, preparació, dia d'entrega i t'ho portem a casa gratis. Fàcil, ràpid i còmode!



Sípia amb ceba (per a 4 persones)

2 sípies mitjanes, 2 tomàtigues tipus de frare, 8-9 cebes, 1 fulla de llorer, Pebre bord, Carn de nyora (2 cullerades) o carn de pebrot xoricer, Sal, Oli d’oliva, 1-2 bitxos, 1 tassó de vi blanc, 1 cullerada de sucre?rc=Avui,-tres-receptes-de-peix-irresistibles!-24.html


https://gastronomicament.cat/es/recepta/recepta-sipia-amb-ceba

Llista compra Oidà! https://oidà.cat/2 sípies mitjanes, 2 tomàtigues tipus de frare, 8-9 cebes, 1 fulla de llorer, Pebre bord, Carn de nyora (2 cullerades) o carn de pebrot xoricer, Sal, Oli d’oliva, 1-2 bitxos, 1 tassó de vi blanc, 1 cullerada de sucre?rc=Avui,-tres-receptes-de-peix-irresistibles!-24.html




Salmó al forn amb verdures

4 talls de llom de salmó (sense pell ni espines), 1/2 ceba dolça, 50cc. de vi blanc sec, 200cc. de brou de verdures, oli d'oliva, per macerar el salmó: 3 cullerades d'oli d'oliva, 1/2 cdta. de sucre, pebre negre molt (opcional), 1 gra d'all, julivert, per acompanyar: 4 carxofes, 1 manat d'espàrrecs verds?rc=Avui,-tres-receptes-de-peix-irresistibles!-24.html


https://www.cuinadelamare.com/2015/01/salmo-al-forn-amb-verdures-en-catala-i.html

Llista compra Oidà! https://oidà.cat/4 talls de llom de salmó (sense pell ni espines), 1/2 ceba dolça, 50cc. de vi blanc sec, 200cc. de brou de verdures, oli d'oliva, per macerar el salmó: 3 cullerades d'oli d'oliva, 1/2 cdta. de sucre, pebre negre molt (opcional), 1 gra d'all, julivert, per acompanyar: 4 carxofes, 1 manat d'espàrrecs verds?rc=Avui,-tres-receptes-de-peix-irresistibles!-24.html


turbot
turbot

Peixateria Joan Marés : Responsable




Si compres alguna cosa a www.oida.cat mitjançant enllaços a les nostres històries i receptes, és possible que guanyin una comissió l'autor@ del post i les impulsor@s. Això ajuda a donar suport a els nostres veïns i veïnes. Aprèn més, tu també pots incentivar el comerç local recomanant productes de la terra, i treure’t un pico mentre ho fas! www.oida.cat/impulsa. Si no, ens pots enviar una propina 😘 www.oida.cat/propulsa





Comparteix a les xarxes!
Oidà, guanya punts!! Uneix-te a la llista dels dimecres! Cada dimecres un nou missatge al WhatsApp amb notícies de productors, establiments i productes que tens més a prop teu! Si formes part de la llista participaràs en un sorteig mensual d'un val de 10 a 100 euros !!!
autor@
Oidà

Articles sobre el mateix tema
Altres temàtiques
Destacats
Mel de milflors 1kg
Mel de milflors 1kg

El Rebost del Pou Calent: Oferim productes a granel de proximitat o ecològics. Al Rebost hi pots trobar pasta, llegums secs i cuits, formatges, fruits secs, espècies, conserves, vins, galetes, g...