Posem en una cassola l'oli i el pollastre sal pebrat al gust i el farcellet d'herbes.
Quan estigui dauradet afegirem el porro i la pastanaga tallada a rondanxes i deixarem que es sofregeixi una mica més,quan veiem que canvia de color hi afegim els licors I ho deixarem uns 5 minuts.
Li afegim la regalèssia la dent de lleó 10 minuts més. Passats aquests minuts afegim el caldo i ho deixem tot uns 40 minuts a foc baix perquè quedi ben tendre.
El Rebost del Pou Calent: Oferim productes a granel de proximitat o ecològics. Al Rebost hi pots trobar pasta, llegums secs i cuits, formatges, fruits secs, espècies, conserves, vins, galetes, g...
Uneix-te a la llista dels dimecres i guanya un val de 10 a 100 euros !!! >>
Uneix-te a la llista dels dimecres!
Cada dimecres un nou missatge al WhatsApp amb notícies de productors, establiments i productes que tens més a prop teu! Si formes part de la llista participaràs en un sorteig mensual d'un val de 10 a 100 euros !!!
>> clica aquí i descarrega la imatge <<
